ニューヨークで活躍する日本人〜人気料理家ひでこコルトンさん〜【前編】

【ニューヨークで活躍する日本人は、どうやって夢を形にしてきたのか】

インタビュー記事アップしました!


外資金融ウーマンから40代で人気料理家に転身した、ひでこコルトン先生。


「NY流おもてなし」をテーマに

予約がとれない人気の料理教室を主宰し、

米国フジテレビの料理番組では

3年間レギュラー出演。


去年には講談社より念願のレシピ本も出版。

飛ぶ鳥を落とす勢いの彼女が、

どうやって夢を形にしてきたのか

その道のりを伺ってきました。


コルトン先生の夢に向かって前向きに生きる姿は、

励まされ勇気づけられる方も多いと思います。

読んだ方の新しい一歩を踏み出すキッカケとなれたら、

インタビュアーとして嬉しい限りです。

Sameko's Official Website

ニューヨーク在住ライター鮫川佳那子(さめこ)のオフィシャルサイトです。執筆記事や掲載情報、企画運営をしているNY在住女子コミュニティ「ニューヨーク女子部♡」の活動などをUPしています。

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